Kunnskap

Stevia-ekstraktpulver er en sukkererstatning laget av bladene fra Stevia rebaudiana-planten i Sør-Amerika. Bladene inneholder kjemikalier kalt steviol

Ekstraksjon er en prosess der de fordelaktige forbindelsene ekstraheres fra fruktlegemene eller myceliet til sopp ved å påføre et løsemiddel og eventu

Steviosid er en type glykosidsubstans som finnes i bladene til stevia, og er også den søteste delen av stevia. Dens funksjon og smak er nærmest sukker

For tiden selges de fleste steviaprodukter i form av totale glykosider (også kjent som råsukker, som er en blanding av polysakkarider og stevia, hvora

Liposomer er for tiden mye studert nanolegemiddelbærere i medikamentleveringssystemer. De er lukkede vesikler sammensatt av et lipid-dobbeltlag sammen

Steviaglykosider, også kjent som steviaekstrakter eller steviasøtningsmidler, er en serie høyintensive søtningsmidler som naturlig finnes i bladene ti

Stevioside, et naturlig søtningsmiddel avledet fra steviaplanten, har vakt stor oppmerksomhet innen mat, drikke og mer de siste årene. Så, er det muli

Steviaglykosider oppnås fra tørkede Stevia-blader gjennom ekstraksjon og foredling. Det er et mattilsetningsstoff, hovedsakelig sammensatt av steviolg

Som et naturlig sukker med en lang brukshistorie, fortsetter etterspørselen etter steviolglykosider å vokse, med de fleste nye produktutgivelser konse

Kjølemiddelkrydder er krydder med kjølende effekt, inkludert naturlige kjølemiddelkrydder og syntetiske kjølemiddelkrydder. Naturlig kjølemiddel krydd

Både ws-3 og ws-23 er oppgraderte alternativer til tradisjonell mentol. De har begge en avkjølende følelse av mentol, men har ingen eller bare en svak

Kjølemiddel WS-23, hvis kinesiske navn er N,2,3-trimetyl-2-isopropylbutanamid, er et kjølemiddel. Utseendet er et hvitt krystallinsk fast stoff med en