1. Zeaxanthin er en sterk antioksidant. Det kan også beskytte kroppens vevsceller ved antioksidantvirkninger som å slukke singlet oksygen og fange frie radikaler, og dermed beskytte det biologiske systemet mot en potensiell skadelig effekt;
2. Zeaxanthin, som mange karotenoider, kan motstå skader på celler og organer forårsaket av frie radikaler i menneskekroppen, og har anti-krefteffekter;
3. Forebygging av hjerte- og karsykdommer, kan zeaxanthin redusere forekomsten av hjerteinfarkt betydelig;
4. Forebygging av grå stær. Zeaxanthin er en av de eneste to karotetypene i linsen. Det kan slukke singlett oksygen, slik at det indirekte kan redusere nedbrytningen av linseprotein og forhindre dannelse av grå stær;
5. Forebygging av senil makuladegenerasjon. I tillegg har zeaxanthin i seg selv høy næringsverdi. Etter konsum kan den konverteres til biologisk aktivt vitamin A i menneskets lever, noe som kan fremme vekst og utvikling av menneskekroppen, beskytte syn og epitelceller, forbedre sykdomsresistens og forlenge levetiden og noen andre spesielle effekter.