Produktbeskrivelse
Brokkolipulver: næringsstoff-rik supermat for helse-bevisste markeder
Brokkolipulveret vårt er laget av 100 % økologiske unge brokkolibuketter ved bruk av avansert fryse-tørketeknologi, som bevarer opptil 98 % av naturlig sulforafan, kostfiber og fettløselige-vitaminer. Som en profesjonell produsent og leverandør av brokkolipulver leverer vi jevn kvalitet, konkurransedyktige priser og skreddersydde løsninger for globale mat-, kosttilskudds- og kosmetikkindustrier. Brokkolipulveret vårt er i overensstemmelse med EU-, USDA- og FDA-standarder og støtter trender for rene etiketter og møter den økende etterspørselen etter næringstette, praktiske ingredienser.
Produktspesifikasjoner
|
Punkt |
Standard spesifikasjon |
|---|---|
|
Hovedingrediens |
100 % økologisk brokkoli (ingen tilsetningsstoffer, konserveringsmidler eller fyllstoffer) |
|
Utseende |
Lyst grønt fint pulver, jevn tekstur, ingen kaker |
|
Partikkelstørrelse |
80-120 mesh, 96 % bestått rate (AOAC 923.03 standard) |
|
Fuktighetsinnhold |
Mindre enn eller lik 5 % (GB/T 5009.3-2016; EU-kommisjonens forordning 2023/915) |
|
Sulforaphane innhold |
Større enn eller lik 150 ug/g (HPLC-deteksjon, oppfyller EFSAs retningslinjer) |
|
Kostfiber |
Større enn eller lik 25g/100g (AOAC 2011.25 standard) |
|
Vitamin C |
Større enn eller lik 60mg/100g (UV-Vis-spektrofotometri) |
|
Totalt antall tallerkener |
Mindre enn eller lik 5000 CFU/g (GB 4789.2-2022; FDA 21 CFR 110) |
|
Tungmetaller (Pb/Cd) |
Pb mindre enn eller lik 0,1 mg/kg, Cd mindre enn eller lik 0,05 mg/kg (EU nr. 1881/2006) |
|
Holdbarhet |
24 måneder (forseglet, kjølig og tørr lagring) |

Produktfordeler
Konkurransefortrinn
Økologisk fryse-tørket brokkolipulver - høy sulforafan og fiber
Maksimert oppbevaring av næringsstoffer
-45 graders fryse-tørketeknologi låser inn 30 % mer sulforafan enn varm-lufttørking, og bevarer brokkoliens naturlige antioksidanter og antiinflammatoriske egenskaper uten kunstig forsterkning.
01
Globale organiske sertifiseringer
USDA Organic, EU Organic, JAS Organic og Kosher-sertifisert. Pesticid-fri, ikke-GMO, gluten-fri og allergen-fri-ideelt for rene merkeprodukter og helse-fokuserte forbrukere.
02
Sterk funksjonell verdi
Rik på indol-3-karbinol og glukosinolater, støtter fordøyelseshelsen og immunfunksjonen. Høyt fiberinnhold (større enn eller lik 25g/100g) øker metthetsfølelsen for vektkontrollprodukter.
03
Stabil forsyningskjede
Partner med 15 økologiske brokkoliplantasjer i California (USA) og Yunnan (Kina), årlig produksjonskapasitet på 8000 tonn. Innhøsting 3 sesonger årlig for å sikre-tilførsel året rundt.
04
Tilpasningsmuligheter
Skreddersy partikkelstørrelse (40-200 mesh), fargeintensitet og sulforafankonsentrasjon. Tilby private merking og små-batch-produksjon for oppstartsmerker.
05
Produktapplikasjoner
Brokkolipulveret vårt er en allsidig ingrediens med brede bruksområder, som utnytter dens naturlige ernæring og livlige farge for å øke produktverdien på tvers av bransjer:
- Funksjonell mat og kosttilskudd:Tilsett 8-15 % brokkolipulver til måltidserstatningsshaker, detoxjuicer og immunstøttende kosttilskudd. En porsjon på 20 g gir tilsvarende næring som 150 g fersk brokkoli. Brukes av 500+ tilleggsmerker i Nord-Amerika for å øke sulforafaninnholdet.
- Babymat og småbarnssnacks:Bland 5-10 % ultrafint brokkolipulver til puréer, frokostblandinger og kjeks. Skånsom mot umodne fordøyelsessystemer, rik på vitamin K og kalsium for å støtte beinutvikling. Oppfyller EU EN 14167 og FDA barnematstandarder.
- Baking og velsmakende mat:Bytt ut 5-20 % mel med brokkolipulver i brød, muffins og kjeks for å legge til grønn farge og fiber. Forbedrer smaken av velsmakende bakverk, pizzaskorper og plantebaserte kjøttalternativer (f.eks. brokkoliburgere), og reduserer behovet for kunstige fargestoffer.
- Drikkevareindustrien:Bland 3-5g brokkolipulver per porsjon til grønne smoothies, urtete og sportsdrikker. Løser seg lett opp uten grynete tekstur, og komplementerer smaker av spinat, eple og ingefær. Vedtatt av 200+ kaldpressede juicebarer i Europa.
- Dyremat:Innlemme 2-5 % brokkolipulver i premium hunde- og kattemat. Fiberen og antioksidantene forbedrer tarmhelsen og pelsens tilstand, uten bitter ettersmak. Godkjent av AAFCO for bruk til kjæledyrmat.
- Kosmetikk og hudpleie:Tilsett 3-8 % brokkolipulver til ansiktsmasker, skrubber og serum. Sulforaphanes antioksidantegenskaper bekjemper frie radikaler, mens vitamin C lysner huden. Brukes av 30+ økologiske hudpleiemerker i Korea og Frankrike.
Selskapets fordeler
Vertikal integrasjon
Kontroller hele forsyningskjeden fra frøvalg til endelig levering. Eier 3 automatiserte prosessanlegg med AI-drevet kvalitetsovervåking, noe som reduserer mellomkostnadene med 22 %.
Avansert kvalitetslaboratorium
Utstyrt med 20+ deteksjonsinstrumenter (HPLC, GC-MS, ICP-MS) for å teste 28 kvalitetsindikatorer, inkludert plantevernmiddelrester, tungmetaller og næringsinnhold. Implementer 7-trinns inspeksjonsprotokoll.
Global sertifiseringsportefølje
Har ISO22000, HACCP, BRCGS, FDA og Halal-sertifiseringer. Produkter eksportert til 65 land, inkludert strenge markeder som Japan, Tyskland og Canada.
Rask logistikk og service
Dør-til-dørlevering via DHL/FedEx (prøver) og sjø-/luftfrakt (bulk). 1000kg+ bestillinger sendt innen 12 dager. 24/7 flerspråklig støtte (engelsk, spansk, japansk) med 30 minutters responstid.
Øko-vennlig produksjon
«Zero-Waste»-prosessen-brokkolistilker omdannes til dyrefôr, og vann resirkuleres til vanning. Karbonfotavtrykk 40 % lavere enn bransjegjennomsnittet; vant 2024 Green Manufacturing Award.
Regulatorisk kompetanse
Omfattende dokumentasjonsstøtte for globale markeder, inkludert organisk sertifiseringsstyring, FDA-overholdelse og EUs krav til mattrygghet.
Produktcasestudier
Produktsuksesssaker
Økologisk fryse-tørket brokkolipulver - høy sulforafan og fiber

Case 1: American Immune Supplement Brand
Kundens smertepunkt: Trengte en høy-sulforafan brokkoliingrediens for å erstatte syntetiske antioksidanter. Tidligere leverandører hadde inkonsekvente næringsnivåer og bitter smak.
Løsning: Leveres med tilpasset brokkolipulver med sulforafaninnhold større enn eller lik 180 ug/g, optimert partikkelstørrelse for enkel blanding, og utført smaksmaske-tester for å redusere bitterhet.
Resultat: Salget av tillegget økte med 60 % på 8 måneder, med 92 % av Amazon-anmeldelser som fremhevet "naturlige ingredienser" og "skånsom effekt". Månedlig ordrevolum nådde 8 tonn; 3-års langsiktig kontrakt signert.

Tilfelle 2: Europeisk barnematprodusent
Kundens smertepunkt: Krever ultra-fine brokkoliråvarer med lavt-allergennivå som oppfyller EUs barnematforskrifter. Slet med misfarging i eksisterende ingredienser under lagring.
Løsning: Levert 120-mesh brokkolipulver, bestått 35-elements plantevernmiddel- og tungmetalltesting, og tilsatt naturlige antioksidasjonsmidler (vitamin E) for å forhindre misfarging.
Resultat: Babypuré-linjen lansert med suksess i 12 EU-land, med holdbarhet forlenget med 6 måneder. Årlig tilførsel på 5,5 tonn; kunde fornyet samarbeid i 4 år på rad.

Tilfelle 3: Kinesisk plante-basert oppstart av kjøtt
Kundens smertepunkt: Trengte et naturlig grønt fargestoff og fiberkilde for plantebaserte-burgere. Kunstige fargestoffer førte til tilbakeslag fra forbrukerne; fersk brokkoli økte produksjonskostnadene.
Løsning: Tilbyr kostnadseffektivt-brokkolipulver (100 mesh) som erstattet både kunstige fargestoffer og 10 % soyaprotein, og forbedret tekstur og næringsverdi.
Resultat: Burgeren ble en bestselger i kinesiske supermarkeder, med "naturlig grønt" som et sentralt markedsføringspunkt. Ingredienskostnad redusert med 18 %, månedlig ordrevolum økte fra 500 kg til 3 tonn på 6 måneder.
Emballasje og frakt
|
Bestillingsmengde |
Emballasjetype |
Emballasjedetaljer |
Fraktmetode |
Leveringstid |
|---|---|---|---|---|
|
Prøve (10 g-1 kg) |
Vakuum aluminiumsfoliepose |
Matvare-innerpose i PE + ytterpose av aluminiumsfolie, merket med batchnummer og utløpsdato |
DHL/FedEx/UPS |
3-5 virkedager |
|
Liten ordre (1 kg-50 kg) |
Vakuumpose + bølgepapp |
1kg/2kg/5kg per pose, 10 poser per kartong (størrelse: 40×30×25cm) |
Internasjonal ekspress eller luftfrakt |
5-8 virkedager |
|
Massebestilling (større enn eller lik 50 kg) |
Papirtrommel + Pall |
25 kg/trommel (Φ38×H52cm), matvare-innerpose i PE, 36 fat per pall |
Sjøfrakt eller luftfrakt |
Sjø: 18-35 dager; Luft: 7-12 dager |
Merk: Tilpasset emballasje (f.eks. stå-poser, private labels) tilgjengelig for bestillinger større enn eller lik 200 kg. Alt emballasjemateriale overholder FDA 21 CFR 177 og EU 10/2011 forskrifter for kontakt med mat.
Kundeanmeldelser
Brukervurdering

Merke
Supplement Brand CEO (USA)

Yuki
Babymatprodusent (Japan)

Carlos
Food Tech Startup (Spania)
FAQ
Alt du trenger å vite
Økologisk fryse-tørket brokkolipulver - høy sulforafan og fiber
Er brokkolipulveret ditt økologisk og fri for plantevernmidler?
Ja, det er USDA og EU Organic-sertifisert, med 12-elements testing av plantevernmidler (alle resultater negative) for å sikre sikkerhet for rene etikettprodukter.
Hvordan er fryse-tørket brokkolipulver sammenlignet med fersk brokkoli?
En porsjon på 10 g tilsvarer 100 g fersk brokkoli i ernæring, med 98 % sulforafanretensjon (mot . 50 % i kokt brokkoli) og 2 års holdbarhet (mot . 7 dager for fersk).
Kan jeg få en gratis prøve av brokkolipulver?
Vi tilbyr 10-50g gratis prøver; du dekker kun fraktkostnader. Prøver sendes innen 2 virkedager via DHL.
Hva er den beste måten å oppbevare brokkolipulver på?
Oppbevares i en forseglet beholder ved 15-25 grader, vekk fra direkte sollys og fuktighet. Etter åpning, bruk innen 3 måneder for optimal friskhet.
Tilbyr du tilpassede spesifikasjoner for brokkolipulver?
Ja, vi justerer partikkelstørrelse (40-200 mesh), sulforafaninnhold (100-200 ug/g) og emballasje. Minimumsbestilling for tilpasning er 100 kg.
Hvilke sertifiseringer har brokkolipulveret ditt?
USDA Organic-, EU Organic-, JAS-, Halal-, Kosher-, ISO22000-, HACCP- og FDA-sertifiseringer-fullstendig i samsvar med kravene til globale markedstilgang.
Hvor lang tid tar levering av massebestillinger til Europa?
Flyfrakt tar 7-10 dager; sjøfrakt tar 22-30 dager til store havner som Rotterdam og Hamburg. Dør-til-dør-levering legger til 3-5 dager.
Er brokkolipulver egnet til barnemat?
Absolutt. Vår ultra-fine (120 mesh) versjon oppfyller EUs EN 14167-standarder, uten allergener eller tilsetningsstoffer-trygg for spedbarn over 6 måneder.
Har brokkolipulver en bitter smak?
Vår formel med lav-bitterhet (via optimalisert blanchering) minimerer bitterhet. Den passer godt sammen med søte ingredienser som eple og banan i smoothies.
Hvordan sikrer du sporbarhet av brokkolipulver?
Hver batch har en unik QR-kode som kobler til råvarekilde, produksjonsdato, testrapporter og forsendelsesregistreringer-full åpenhet fra gård til hylle.
Populære tags: brokkoli pulver, Kina brokkoli pulver leverandører, produsenter, fabrikk


