Rispeptidpulver er et slags proteinhydrolysat oppnådd ved å bruke risprotein eller dets konsentrat gjennom proteasevirkning og deretter behandlet ved en spesiell prosess. Derfor kan det sies at rispeptid er produktet av risproteinhydrolyse. Fordi den relative molekylvekten til rispeptid er mindre, blir det lettere absorbert og brukt av menneskekroppen. Rispeptid inneholder hovedsakelig peptidmolekylblandingskomponenter og en liten mengde frie aminosyrer, sukker, vann og uorganiske salter. Studier har funnet at rispeptider inneholder en rekke små molekylære peptider med fysiologiske aktiviteter, for eksempel kan peptider motstå oksidasjon, redusere blodtrykket, redusere blodsukkeret, forbedre immuniteten og så videre. Derfor har rispeptid et bredt anvendelsesperspektiv, og kan brukes som en slags ernærings- og helseprodukter, funksjonell mat og farmasøytiske råvarer.
Fysisk og kjemisk indeks
|
UTSEENDE |
Fint pulver |
|
FARGE |
Gul eller lys gul |
|
SMAK OG LUKT |
Karakteristisk |
|
PROTEIN(TØRR GRUNNLAG)(NX6.25) |
Større enn eller lik 85 % |
|
PEPTIDE(TØRR GRUNNLAG) |
Større enn eller lik 75 % |
|
MW (mindre enn 2000DAL) |
Større enn eller lik 85 % |
|
FUKTIGHET (%) |
Mindre enn eller lik 7.0 |
|
ASK (%) |
Mindre enn eller lik 6,5 |
|
TUNGT METALL |
Pb<0.5mg/kg Som<.0.3 mg/kg Cd<1.0mg/kg |
Mikrobiologisk
|
TPC (CFU/GM) |
Mindre enn eller lik 10000 cfu/g |
|
MUG OG GJÆR |
Mindre enn eller lik 50 cfu/g |
|
ENTEROBACTERACAE |
Mindre enn eller lik 10 cfu/g |
|
KOLIFORMER |
<40 cfu/g |
|
PATOGENE BAKTERIER |
Negativ |
|
STAFYLOKOKK |
Negativ |
|
SALMONELLA |
Negativ |
|
LISTERIA MONOCYTOGENER |
Negativ |
|
OPPBEVARING |
Avkjøl, ventiler og tørk |
|
PAKKE |
10 kg kartong, 5 kg/aluminiumsfoliepose inni |
|
HOLDBARHET |
24 måneder |
Påføring av risproteinpeptid
1. Sportsernæring: risproteinpeptid har en rimelig aminosyresammensetning, og absorberes raskt i kroppen, med høy utnyttelsesgrad, noe som i stor grad kan forbedre absorpsjonseffekten til produktet og bli en trygg kilde til rask energipåfylling;
2. Spesiell kostholdsmat: Risproteinpeptider er svært næringsrike, hypoallergene og har en effekt av å fremme sårheling. De kan brukes som medisinsk mat og gir god næring til pasienter før og etter operasjonen;
3. Medisin og helsekost: Risproteinpeptid har funksjonene til å senke kolesterol, senke blodtrykket, hypoallergen og fremme fettmetabolisme, og kan brukes til å produsere funksjonell helsekost som å senke kolesterolet, senke blodtrykket og forebygge hjerte- og karsykdommer;
4. Bakt mat: Risproteinpeptider har fuktighetsbevarende egenskaper, som kan forhindre at brød eldes og gjøre brød mykt. Peptider er også utmerkede næringsstoffer for bakegjær, som kan få gjær til å gjære kraftig. Legg peptider til bakevarer for å forbedre smak og smak;
5. Mat for spedbarn og små barn: risproteinpeptider absorberes lett og fordøyelige, hypoallergene og 100 % ikke-GMO, trygge og pålitelige, og svært egnet for spedbarn med umodne fordøyelsesfunksjoner;
6. Kosmetikk: Risproteinpeptider kan godt absorberes og utnyttes. Når de brukes i kosmetikk, kan de forsinke hudens aldring, beholde vann og fukte, eliminere flekker og rynker;
applikasjon
1. kosttilskudd
2. sport og helsekost
3. kjøtt- og fiskeprodukter
4. ernæringsmessige barer og snacks
5. kjøtterstatningsdrikker
6. iskrem uten meieri
7. babymat og kjæledyrmat
8. bakeri, pasta og nudler
Populære tags: Rice Peptide Powder, Kina Rice Peptide Pulver leverandører, produsenter, fabrikk


